アスタキサンチン
アスタキサンチンについて
● サケやイクラ、エビ、カニなどに含まれる
カロテノイド色素(※)の一種です。
海に住んでいる生き物に多く含まれることから
「海のカロテノイド」とも呼ばれています。
強力な抗酸化力を持つことが特長で、
その力はビタミンEの100倍以上もあるとされています。
※1 カロテノイドとは、天然に存在する色素のことで、
ヒトの体内で合成することができないため、
食事やサプリメントなどから取り入れる必要があります。
● 一般的なサプリメントに用いられるアスタキサンチンは
「ヘマトコッカス藻」という植物由来の成分です。
ヘマトコッカス藻は、元々緑色をしており、
強い紫外線を浴びるなど、厳しい環境にさらされると
身を守るためにアスタキサンチンを生成し赤色へ変化します。
● アスタキサンチンは、水晶体(※2)の厚さを調節する
毛様体筋の血流量を増やすことで
ピント調節力をサポートし、目の疲労感や、
肩や腰の負担を軽減することが報告されています。
※2 水晶体とは、目でレンズの役割をしている組織のこと