乳酸菌

● 乳酸菌は、腸内にも存在する代表的な善玉菌です。
　様々な発酵食品をつくる上でも必要不可欠な存在で、
　昔から私たちの食生活に深い関わりをもっています。

● 乳酸菌は、腸内の環境を整えることで、
　便秘や下痢の改善に役立ちます。
　また、免疫力にも良い影響を与えるといわれており、
　風邪を予防したり、アレルギー症状を緩和することも
　期待されています。

● 食品では、ヨーグルトやキムチなどの発酵食品に
　多く含まれています。乳酸菌は年齢を重ねることや、
　偏った食事、ストレスによっても減少するため、
　サプリメントなどでも補うことがおすすめです。