ケフィアは腸内の善玉菌を増加させます

<出典>J Immunol Res. 2015;2015:361604.

ケフィアを飲用したグループは、ケフィアを飲用していないグループと比較して、腸内の乳酸菌数が増加する。

研究種別
モデル試験
方法
対象:正常モデル
試験食:ケフィアを含む食品、ケフィアを含まない食品
飲用期間:21日間
評価項目:糞便中の乳酸菌数
結果
ケフィアを飲用したグループは、ケフィアを飲用していないグループと比較して、乳酸菌数が増加した。

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