ホスファチジルセリン
ホスファチジルセリンについて
● ホスファチジルセリンは、脳や神経組織に
多く含まれる成分です。
また、血液凝固にも関係していることが知られており、
生体内で様々な生理機能に
関わっていると考えられています。
● 摂取されたホスファチジルセリンは、
ドーパミンなどの神経伝達物質の生産に関わります。
その結果、情報伝達がスムーズに行われ、
記憶力などが保持・増強されるといわれており、
認知症の対策に役立ちます。
● 食品では、大豆やキャベツに含まれていますが、
含有量が少ないため、脳の健康サポートとしての
働きを期待する場合は、
サプリメントでの摂取がおすすめです。