白インゲン豆

白インゲン豆について

● 白インゲン豆は、インゲン豆の白色種です。
 カルシウムや鉄、カリウムを多く含み、
 特に種皮には食物繊維が豊富です。

白インゲン豆を摂取することで糖質の吸収が
 抑制され、肥満が解消されることが報告されています。

 また、糖質の吸収が抑制されることで、
 糖尿病の予防につながることが期待されています。

● 普段の食事では毎日の摂取が難しいため、
 白インゲン豆の抽出物を配合したサプリメントで
 手軽に摂取することがおすすめです。

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